Undine kommt ins Grandhotel Villa Castagnola

Ja, das ist der angemessene Platz für eine wunderschöne Wassernixe oder ihre modernen Nachfolgerinnen: Auf der privaten Strandterrasse am Ufer des Luganer Sees, die zum üppig bepflanzten Park des Grandhotels Villa Castagnola in Lugano gehört, liegt man auf geadeltem Boden in Morpheus Armen. Hier können die Gäste des 5-Sterne-Hotels ganz exklusiv den Tag unter südlicher Sonne ...weiterlesen

Alles Liebe zum Muttertag

Im Kindergarten und in den ersten Volksschulklassen war das Muttertagsgeschenk noch eine einfache Aufgabe: Gedicht aufsagen, Bild malen, Mutti war gerührt. Die moralischen Lehren, welche die Kindergartentanten und die Lehrer einem dazu mit auf den Weg gaben, handelten von der entsagungsvollen Opferbereitschaft der Mütter und der ewigen Dankespflicht der Kinder. ...weiterlesen

Der Treffpunkt für Gourmets im Tiroler Tannheimer Tal

Die „Tannheimer Stube“ im Landhotel Hohenfels gehört zu den besten Adressen für höchsten kulinarischen Genuss in Tirol, wie die neueste Ausgabe des Gault Millau wieder mit der Vergabe von zwei Hauben und 16 Punkten bestätigt. Küchenchef Markus Pichler und seine Brigade begeistern mit ihrer modernen Interpretation der österreichischen Küche, gekonnt abgeschmeckt mit internationalen Elementen. Ein Extralob gab es auch wieder für den Service und die Weinkarte. ...weiterlesen

„Fresh & Easy Dining“ im La Rucola

Seit März 2016 werden die Gäste des Grand Hotels Villa Castagnola in Lugano in kulinarischer Hinsicht von einem Dreigestirn verwöhnt: Zu den beiden  Gourmet-Restaurants Arté al Lago (ein Michelinstern) und Le Relais kam als drittes das neue Restaurant „La Rucola“ hinzu. Unter der Devise „Fresh & Easy Dining“ wartet es mit leichter, saisonaler Küche auf, ...weiterlesen

Reiseziele im Frühling

Wenn es nach Fashionistas und Modebloggern geht, ist Grau DIE aktuelle Trendfarbe. Mit einer Ausnahme – Wintergrau in aparten Abstufungen von Nebelgrau bis Schneematschbräunlich mag ab März eigentlich niemand mehr sehen. Da steht der Sinn mehr nach Himmelblau, Frühlingsgrün und Löwenzahngelb. Zum Frühlingsluftschnuppern laden verschiedene Regionen und Hotels ein. ...weiterlesen

Winterreise zum Genuss im GAMS, Genießer- und Kuschelhotel/Bezau

Eine gute, kreative und leichte Küche pflegt das GAMS, Genießer- und Kuschelhotel als gemütliches Gasthaus im Bregenzerwald schon lange. Das Stammhaus wurde im Jahre 1648 erbaut. Ergänzt wurde es durch das Blütenschloss und den Blütenkokon. Die Welt der kulinarischen Genüsse betreten die Gäste im Restaurant „Goldstück“. Mittags stehen österreichische Spezialitäten auf der Karte, am Abend kreiert Sascha Hoss, der Chefkoch des Hauses, feine Gaumenfreuden für romantische Stunden zu zweit. Dazu werden erlesene Weine – überwiegend aus Österreich – aus dem hauseigenen Gewölbekeller serviert. Dem Gault Millau 2016 sind die kulinarischen Leistungen der Gams zwei Hauben und 15 Punkte wert. ...weiterlesen

Urlaubstipps für Winterfinale und Osterferien

Zu Ostern in den Schnee oder in den Frühling – oder geht auch beides? Nachdem der Winter lange Zeit vor allem durch milde Temperaturen und Schneemangel auffiel, lässt der frühe Ostertermin doch noch auf Schneevergnügen im Spätwinter hoffen. Für jene, die den Frühling lieber mögen, ist zum Beispiel das Tessin ein guter Tipp. ...weiterlesen

Nachhilfe für Amor, Venus und St. Valentin

Schon etliche Brückengeländer sollen unter der Last der Vorhängeschlösser, mit denen Pärchen ihre Treueschwüre besiegeln, zusammengebrochen sein. Wer das öffentliche Eigentum schonen will, findet auch andere Wege, die Liebe zu feiern und aus kostbaren Momenten ein dauerhaftes Glück zu schmieden. Am besten mit gemeinsamen romantischen Fluchten aus dem Alltag. ...weiterlesen

Was ist aus den guten Vorsätzen geworden?

Von vielen guten Vorsätzen für das neue Jahr ist im Februar oft nur das schlechte Gewissen übrig. Ziele wie „mehr Bewegung“, „bewusster essen“ oder „ein gesünderer Lebensstil“ sind mit professioneller Unterstützung leichter zu erreichen. Am besten ist eine Hilfe, die zugleich eine Belohnung ist – ein sportlicher Urlaub oder eine erholsame Auszeit mit Wellness zum Beispiel. ...weiterlesen

Zukunftsweisend und der Tradition verpflichtet

Im Herzen Kärntens liegt eine Bergregion, die sich mit ihren gerundeten Kuppen von den umliegenden schroffen Hochgebirgsformen abhebt – der UNESCO Biosphärenpark Kärntner Nockberge. Wind und Wetter hatten 60 Millionen Jahre Zeit, die sanften Formen dieses uralten Gebirges zu schaffen. Ein ehrwürdiges Alter, zumindest nach menschlichen Maßstäben, hat auch der Trattlerhof in Bad Kleinkirchheim. Die Gastgebertradition des Anwesens reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, seit 131 Jahren liegt sie in den Händen der Familie Fo ...weiterlesen
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